Dr. Mohd Rafi Yaacob
Pakar pertanian terkemuka dalam pembaikan tanaman, terutamanya menumpukan pada tanaman makanan
Dengan lebih daripada 20 tahun pengalaman dalam profesion, saya mengesyorkan agar anda menggunakan raspberi hitam kerana ia membawa banyak manfaat kesihatan. Raspberi hitam mempunyai rasa manis, menyegarkan dan mengandungi banyak vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, E dan antioksidan yang kuat. Raspberi hitam berwarna hitam berkilat, dengan kulit nipis dan daging berair, memberikan banyak serat. Biji di dalam buah adalah kecil dan kaya dengan nutrien, menjadikannya sangat mudah untuk diproses menjadi banyak hidangan lazat dan berkhasiat seperti smoothie, jem, atau dimakan secara langsung.